Zviedrijā zarnu nūjiņu dēļ atsauc hamburgeru un kebabu gaļas partiju, Mixnews.lv

Zviedrijā zarnu nūjiņu dēļ atsauc hamburgeru un kebabu gaļas partiju

фото

Pasaulē | 2013. gada 20. februārī plkst. 16:31

Enterohemorāģiskās E.coli (EHEC) baktēriju klātbūtnes dēļ Zviedrijā no tirdzniecības atsauktas aptuveni sešas tonnas hamburgeru un kebabu gaļas, atsaucoties uz Nīderlandes radio, ziņo LETA.

Atsauktā gaļa importēta no Nīderlandes uzņēmuma "Beimer Meat BV", kas pārstrādājis gaļu no sešām lopkautuvēm Latvijā, Polijā, Ungārijā un Lielbritānijā.

Zviedrijas Pārtikas un zāļu administrācija gaļas pārbaudes veikusi pēc divu bērnu saslimšanas. Analīzēs "Beimer Meat BV" piegādātajos gaļas produktos atklāta EHEC baktēriju klātbūtne. No tirdzniecības lielveikalos izņemta aptuveni puse no atsauktās partijas, taču līdz 60 000 hamburgeru jau nonākuši pie pircējiem.

Reaģējot uz Zviedrijā atklāto baktēriju klātbūtni produktos, Nīderlandes veselības aizsardzības dienesta inspektori veica reidu "Beimer Meat BV" ražotnē Enšedes pilsētā.

Savukārt "Beimer Meat BV" pauda pārsteigumu par produkcijā atklātajām zarnu nūjiņām un uzstāja, ka gaļa uzņēmumā tiek pārstrādāta pēc augstākajiem higiēnas standartiem.

Ar zarnu nūjiņu infekciju cilvēks var saslimt, lietojot uzturā inficētu pārtiku - nepietiekami termiski apstrādātu liellopu gaļu, nevārītu pienu, augļus, dārzeņus vai sulas. Ir iespējama arī infekcijas pārnešana tieši no cilvēka uz cilvēku. Saslimšanu var izraisīt pat ļoti neliels baktēriju daudzums, nokļūstot cilvēka organismā.

Foto: biology623.blogspot.com, doctortipster.com

Komentāri