Piecās minūtēs pagatavo mērcīti dārzeņiem!, Mixnews.lv

Piecās minūtēs pagatavo mērcīti dārzeņiem!

фото

Woman | 2014. gada 20. martā plkst. 15:13

Našķēties ar svaigiem dārzeņiem ir garšīgāk, ja tos var pamērcēt krēmīgā mērcītē. Dārza ballītēm paredzētās mērcītes labāk taisīt no svaigām sastāvdaļām. Ja pa rokai nav timiāns un dilles, tad droši vari lietot jebkuru citu garšvielu. Lai mērce saglabātu savu krēmīgumu, nepārspīlē ar jogurta daudzumu. Pagatavošana prasīs tikai piecas minūtes.

Nepieciešams:

½ tasīte majonēze, ½ tasīte grieķu jogurta, 4 sasmalcinātas ķiploka daiviņas, 1 tējkarote citrona sulas, tējkarote sasmalcināta timiāna, ¼ tējkarotes sasmalcinātu diļļu, ¼ tējkarotes cukura, 1 tējkarote Dionas sinepju, ½ tējkarotes jūras sāls, melnie pipari pēc garšas, viens naža galiņš sviesta

Pagatavošana:

Mikserī ielej tasīti majonēzes un visas pārējās sastāvdaļas. Kad tās ir savā starpā sajauktas, pievieno jogurtu. Nepārputo. Pēc tam pievieno naža galiņu sviesta. Puto, līdz mērce ir ieguvusi tev tīkamu konsistenci.

Foto: Jerry James Stone

Komentāri