Šokolāde uzlabo vielmaiņu

фото

Woman | 2014. gada 25. aprīlī plkst. 08:57

Pēdējos gados ir veikti pētījumi, kas apliecina, ka šokolāde ir veselīgs produkts. Regulāra šokolādes lietošana palīdz samazināt asinsspiedienu, samazina risku saslimt ar sirds slimībām, samazināt holesterīna daudzumu un pat regulēt insulīnu. Tāpat šokolāde spēj paātrināt vielmaiņu.

Pētījumi parādīja, ka kakao pupiņas satur flavononīdus, kas spēj uzlabot smadzeņu veselību. Tas ir visai svarīgs iemesls, lai iekļautu šokolādi savā ēdienkartē. Tomēr jāatzīmē, ka vērtīga ir tikai melnā šokolāde, savukārt baltā un piena šokolāde ir lieks kaloriju avots.

Ņujorkas medicīnas centra "Koel" dietoloģe Marlo Mitere atklāj, ka pastāv vairāki šokolādes diētu varianti. Ideja par šokolāžu diētu viņai radās, kad dieoloģe novēroja, ka cilvēkiem, kas ēd šokolādi bieži, ir mazāks ķermeņa masas indekss nekā tiem, kas šokolādi ēd retāk. Zinātnieki nav noskaidrojuši šāda fenomena izskaidrojumu, bet ir skaidrs, ka šokolādē esošie antioksidanti palīdz uzlabot vielmaiņu.

"Melnā šokolāde spēj uzlabot garastāvokli, noņemt izsalkumu un dot enerģiju," uzskata Marlo Mitere.

Komentāri