Šokolāde palīdz cīnīties pret iekaisumiem

фото

Woman | 2014. gada 25. aprīlī plkst. 17:05

Pētnieki, paziņojuši, ka viņiem izdevies atklāt kā šokolāde molekulārā līmenī palīdz cīnīties pret iekaisumiem. Izrādās, ka vēdera dobumā mītošās baktērijas patērē šokolādi, pārveidojot to par sirds veselību stiprinošām un iekaisumu risku mazinošām vielām, ziņo ārvalstu mediji.

Šokolādes labvēlīgo ietekmi uz veselību cilvēki apjautuši jau pirms vairākiem gadsimtiem, tomēr līdz pat mūsdienām nav izdevies ne noskaidrot visas šokolādes labās īpašības, ne arī atklāt tās iedarbības bioķīmiskos mehānismus, raksta ārvalstu mediji.

Luiziānas Štata universitātes zinātniekiem izdevies atrisināt vēl kādu mīklu, kas saistīta ar šokolādes pozitīvo ietekmi uz cilvēka veselības stāvokli.

Citā pētījumā, kas veikts, noskaidrots, ka tumšā šokolāde palīdz atjaunot artēriju sieniņu elastību, turklāt pasargā baltos asinsķermenīšus jeb leikocītus no pielipšanas pie asinsvadiem, tādējādi mazinot aterosklerozes risku.

Komentāri