Vācieši piedāvā pensionāriem ēdienu drukāt ar 3D printeri (FOTO)

фото

Zinātne | 2014. gada 15. aprīlī plkst. 08:11

Ne velti saka, ka vecums nenāk viens. Parasti tas nāk ar dažādām kaitēm, tostarp ar disfāgiju jeb grūtībām norīt pārtiku. Taču Vācijas uzņēmums "Biozoon Food Innovations" vēlas mainīt situāciju: tas prezentējis jebkuram 3D printerim piemērojamu uzgali "seneoPro", kas printē ēdienu, speciāli paredzētu disfāgijas slimniekiem, raksta ārvalstu mediji.

фото

Tā vietā, lai printētu ar tintes vai plastmasas palīdzību, tas drukā, izmantojot sasmalcinātu (sašķidrinātu) ēdienu. Procesa laikā tas tiek sajaukts ar želatīnu un tādejādi iegūst formu. Ja cilvēks liek to mutē, ēdiens ātri paliek šķidrs.

Lietotāji var arī pievienot krāsvielas, garšas uzlabotājus un noteikt produkta formu.

Komentāri